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【新店特集】旭川・富良野の新店/ニューオープンのお店情報
ニューヨーカーに愛される屋台メシ「チキンオーバーライス」がおすすめ
本場NYの屋台でニューヨーカーに愛されるメニューを中心にボリューム満点のハンバーガーも人気のお店。現役のDJとして全道各地で活躍するオーナーの松田さんですが、以前はアパレル関係の仕事でNYへ買い付けに行くことも多かったそう。現地で体験した味や雰囲気をもとにメニューや内装を手がけ、今では外国人の方も多く訪れるお店に。食材は現地から取り寄せているものもあるとのこと。今後はキッチンカーでDJを行いながら、料理を提供できるような形を目指していけたらと松田さん。旭川で本場NYの味を楽しんでみてはいかがでしょうか。
| 店名 | DEVIL CHICKEN |
| 住所 | 旭川市3条通7丁目711 |
| https://www.instagram.com/devil.chicken_ny/ | |
| オープン日 | 2023年9月4日 |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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