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【新店特集】旭川・富良野の新店/ニューオープンのお店情報
日々の生活の中で気軽にクラフトビールを楽しんでもらいたい！
神奈川県出身の鵜飼さんと北海道との最初の接点はニセコ。リゾートバイトで趣味のスノーボードも楽しみながら北海道の大自然に魅了された鵜飼さん。北海道に移住したいと道内をくまなく探していたところ、ご縁もあり中富良野町の地域おこし協力隊へ配属。「中富良野町は自分にとって居心地がよく、ちょうど良い場所」と語る鵜飼さん。以前より好きだったクラフトビールを購入できる場所が近くになかったことと、町を活性化したいという想いから起業を決意。現在風味の異なる3種類のクラフトビールを販売中。夜にはタップルームとしてこの場でビールを楽しむこともできます。地元の方、クラフトビールが好きな方、興味を持っている方に一度訪れていただきたいお店です。
| 店名 | NAKAFURANO BREWERY |
| 住所 | 空知郡中富良野町北町９−２ |
| https://www.instagram.com/nakafurano_brewery | |
| オープン日 | 2023年7月15日 |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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